Ristorante giapponese e italiano

Tipanan Restaurant

Dall’incontro di due esperienze distinte ed autentiche,

desideriamo garantire ai nostri ospiti una proposta gastronomica di qualità,

incentrata sui piatti più rappresentativi della tradizione giapponese e dell’arte culinaria italiana.

Tipanan: "luogo d'incontro"

Per noi, un magico posto nel mondo. Una grande casa pronta ad accogliere ogni ospite con cura, gentilezza e cortesia. 

Amiamo prenderci cura dei nostri clienti.

Amiamo lasciare ad ognuno di voi la propria definizione di questo “luogo d’incontro”.

Location esclusiva sulla costa Ionica.

L’incanto del mar Ionio sul quale si protende l’ampia terrazza.

La magia delle vetrate che ci separan da esso. 

L’imponente banco sushi a vista in legno massello d’ulivo, con la grande onda di Hokusai sulla sinistra e un’affascinante e dolce Geisha sulla destra, fa da protagonista nell’accogliente sala principale.

Il pavimento nero dalle venature dorate riflette i maestosi lampadari in cristallo, che scendon giù da un cielo scuro come una notte d’estate piena di stelle.

Il lontano ricordo di un sentiero in una foresta di bambù a Kyoto, inebria i nostri sensi nel corridoio di passaggio tra l’accoglienza e l’interno.

Una saletta privata per un evento più riservato, che sia di natura romantica o lavorativa.

E un’iconica, elegante, sobria e raffinata Geisha attende il vostro arrivo.

Un luogo d’incanto. Un rifugio dalla quotidianità.

La magia del mare, l’austerità del Giappone, il sorriso e la grinta dell’Italia.

Lo staff Tipanan si compone di 20 membri circa, ognuno dei quali si contraddistingue per le sue peculiarità. Ognuno dei quali, ogni giorno, si prende cura di questa grande casa.
Tutti insieme, creiamo una costante sinergia.
Emozioni, attenzioni, sensazioni che trasmettiamo a voi tramite la passione e l’amore in ogni nostro piccolo gesto, perfino nella giusta posizione di una posata nella mise en place, o l’estremo senso di igiene e pulizia, tramite la ricerca continua dietro ogni creazione della cucina giapponese e dietro ogni ricetta della cucina italiana.

La nostra cucina è espressione di creatività e freschezza, innovazione e semplicità, cura della presentazione e rispetto per il cibo, estetica e attenzione alla stagionalità e alla territorialità, scelta accurata dell’infinita varietà degli ingredienti freschi,  meticolosa selezione della materia prima, della concezione del rispetto, della convivialità e dell’accoglienza.

La costanza. La forza di volontà. La ricerca. La passione. L’armonia. La sinergia. Il rispetto. Il sorriso. La cura. L’eleganza.

Una realtà che si concretizza solo insieme a voi clienti.
Un luogo d’incontro tra noi e voi.
Un incanto.

Cucina giapponese e italiana

Cucina giapponese disponibile anche per il servizio take-away e delivery. Scarica l'app TIPANAN JAP e lasciati conquistare dalle tante specialità disponibili.

Menu à la carte Giapponese

Il menu alla carta propone prelibatezze tipiche della cucina nipponica, privilegiando la qualità, la freschezza dei prodotti e l’armonia delle forme e dei colori: bellezza e soddisfazione del senso estetico e del gusto. Le materie prime utilizzate per creare i piatti sono di sicura provenienza e il pesce crudo subisce l’abbattimento, come previsto dalla legge. Disponibile anche take-away e consegna a domicilio, tramite la nostra app o just eat. È consigliata la prenotazione.

Menu à la carte
Italiano

Il ristorante propone cucina italiana di pesce. La tradizione e l’innovazione del gusto si incontrano nella nuova location situata sulla spiaggia di Giovino. Parole d’ordine: Freschezza, qualità, attenzione ai dettagli.

È consigliata la prenotazione.

Ultimi aggiornamenti

In seguito alla pubblicazione del DPCM del 24 ottobre 2020,

il ristorante è regolarmente aperto a pranzo h 12:00 – 14:30.

Il servizio d’asporto e consegna a domicilio sono attivi pranzo e cena.

Al fine di offrire un servizio efficiente, si richiede il pre-ordine per le consegne a domicilio, di un giorno o entro le 17:30 del giorno richiesto.

Qui di seguito le località incluse nel raggio di consegna, l’importo d’ordine minimo e il relativo costo di consegna:

AREA 1 €20 – €1
CZ lido, Corace, Giovino, viale Crotone, via Izzi de Falenta

AREA 2 €25 – €1
Fortuna, Aranceto, Pistoia, Corvo, S. Maria, Barone, Simeri mare

AREA 3 €30 – €1
Viale Europa, Roccelletta, Squillace lido

AREA 4 €35 – €2
Copanello, Pietragrande , Montepaone lido, Soverato, Satriano marina

AREA 5 €35- €2
Cava, Campagnella, Siano, Cz sala, CZ. Centro, Pontepiccolo

AREA 6 €35 – €3
Germaneto, Martelletto, Settingiano, Corace, Campo

AREA 7 €35- €3
Materdomini , Gagliano, S. Anna hospital, Pontegrande, Sant’Elia

AREA 8 €35 – €3
Alli, Simeri , Sellia marina, Sena

AREA 9 €40 – €3

Soverato superiore, Davoli marina, San Sostene

AREA 10 (Giovedì) €45 – €3
San floro, Borgia, Girifalco , Stalettì, Squillace superiore

AREA 11 (venerdì. domenica) € 70 – €5
Sant’eufemia, Lamezia Terme, Caronte, Sambiase, Nicastro , Marinella, Gizzeria lido

AREA 12 (domenica)

€ 90 – €5
Acconia di Curinga

AREA 13 

€ 50 – € 5

da sellia marina a Botricello

AREA 14 (martedì, mercoledì)

€ 90 – € 5

da Botricello a Steccato di Cutro

Per Natale abbiamo ideato dei cofanetti mix con i nostri migliori sake!

Un regalo diverso per amici, familiari e, perché no, anche per sé stessi. Ce n’è per tutti i gusti. Un’occasione per scoprire il mondo dei sake, una bevanda alcolica giapponese a base di riso da bere a tutto pasto.

 

Ogni kit contiene:

1 sake

snack al wasabi

mini tartufi dolci d’Alba al cioccolato e al cioccolato bianco

e inoltre puoi trovare: 1 sacca Tipanan, il sake Masumi Karakuchi Gold, 1 mascherina Tipanan, 1 T-shirt Tipanan.

 

CONTATTACI SU WHATSAPP PER PRENOTARE IL TUO KIT!

 

Disponibili su prenotazione fino ad esaurimento scorte.

Consegna a partire dal 14/12.

Ristorante Tipanan cucina giapponese e italiana

Sede operativa:
Via Lungomare Stefano Pugliese, località Giovino, 88100 Catanzaro
Telefono: 3886491778
Mail: tipananjapan@gmail.com

Orari di apertura: –

Servizio d’asporto e consegna a domicilio attivo

pranzo: venerdì, sabato e domenica h 12:00 – 14:00

 

cena: tutte le sere h 18:15 – 22:00

 

Si accettano tutti i metodi di pagamento (escluso American Express)